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    [吃出健康] 入秋后多喝這道湯,顏色豐富,清潤補水,做起來簡單省事

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    樓主1#
    發表于 2018-8-21 10:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    入秋后,氣候會越來越干燥,飲食上建議大家多喝一些湯湯水水。以下和大家分享的是鮮蔬瘦肉湯做法。這道湯顏色豐富,營養全面均衡,喝起來清潤爽口,制作方法簡單省事。另外,熱量極低,即使減肥期間也可以喝,總之,很適合這個季節來做。

    具體制作方法

    第一步:準備食材。豬瘦肉50克、金針菇適量、胡蘿卜適量、香菇兩個、油菜2棵。


    第二步:金針菇清洗干凈,然后去掉根部。胡蘿卜切片,香菇切片,豬瘦肉切薄片,油菜清洗干凈備用。


    第三步:往豬瘦肉中放入半勺料酒,抓勻后腌制一會兒。


    第四步:鍋中倒入適量的水燒開,然后把肉片放入鍋中焯水,接下來撈出備用。


    第五步:往砂鍋里倒入一碗清水煮開,然后把豬肉片、胡蘿卜片、香菇片放入鍋中煮5分鐘。


    第六步:把金針菇放入鍋中煮1分鐘。


    第七步:把油菜放入鍋中煮30秒。


    第八步:放入1勺鹽、少許白胡椒粉、一點點雞精調味,然后淋上少許香油。


    第九步:盛出上桌吧。
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    靠背椅3#
    發表于 2018-9-2 21:17 | 只看該作者
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